También se espera que el consumo mundial aumente en 0.7 millones de toneladas a un récord de 469.3 millones de toneladas en 2013, mientras que se espera que las exportaciones globales lleguen a 37.49 millones de toneladas en 2013, ligeramente por debajo de la proyección del mes pasado, debido principalmente a la reducción de exportaciones que se prevé para Argentina y China. También se espera que las importaciones mundiales disminuyan y que lleguen a 34.44 millones de toneladas, debido a la reducción pronosticada para Bangladesh, Cuba, Egipto e Indonesia. Se espera que las existencias mundiales finales disminuyan en 0.5 millones de toneladas a cerca de 102.0 millones de toneladas, debido principalmente a la disminución de las existencias de Egipto e Indonesia.

La FAO espera que la producción mundial de arroz llegue a 486.9 millones de toneladas en 2013, ligeramente por encima de su proyección de diciembre del 2012, y espera que la oferta mundial de arroz llegue a 646.8 millones de toneladas, ligeramente por encima de la proyección anterior. Si bien espera que el comercio llegue a 37 millones de toneladas en 2013, una disminución de alrededor de 0.6 millones de toneladas respecto a la proyección de diciembre de 2012, debido a las demandas de importación más débiles en Asia y África. La FAO ha reducido sus previsiones de importación para Indonesia (de 1.5 millones de toneladas a 1.1 millones de toneladas), Nigeria (de 2.6 millones de toneladas a 2.5 millones de toneladas), Senegal (de 1 millón de toneladas a 800,000 toneladas) e Irán (de 1.5 millones de toneladas a 1.3 millones de toneladas). Aunque las previsiones de importación han subido para Bangladesh (de 500,000 toneladas a 600,000 toneladas), China (de 2.3 millones de toneladas a 2.6 millones de toneladas), Filipinas (de 800,000 toneladas a 1 millón de toneladas) y Sudáfrica (de 1 millón de toneladas a 1.2 millones de toneladas). Se espera que las existencias mundiales finales y la relación mundial entre existencias y uso lleguen a 171.1 millones de toneladas y 35.7 millones de toneladas en el 2013; ambas proyecciones están un poco más arriba que lo proyectado en diciembre de 2012.

El Consejo Internacional de Cereales (IGC) prevé que el mundo producirá alrededor de 466 millones de toneladas en 2013, 0.4% por encima de los 464 millones de toneladas pronosticados antes (enero de 2013) y sólo 1 millón de toneladas más que la producción de 2012. Se espera que el consumo mundial de arroz aumente en un 2% a 468 millones de toneladas en el año 2013 desde 459 millones de toneladas en 2012, debido al aumente de la demanda de arroz de Asia. Se espera que las existencias mundiales finales disminuyan en 2013 en alrededor de 1 millón de toneladas a 105 millones de toneladas desde 106 millones de toneladas en 2012.